- School maaltijden moeten worden verbeterd en de kennis toegenomen, zegt Eva Bengtsson, Zweeds
Coeliakie League secretaris-generaal, verwijzend naar het incident
deed zich voor op Backaskolan in Lund, waar een acht jaar oud in de school kregen
melkeiwit en daardoor een ernstige allergische reactie.
Gebied rector van Lund werd gebracht na het incident dat plaatsvond in 2008, maar vrijgesproken
tijd. De rechtbank stelt dat het een ernstig incident aan het allergeen energetische
åttåringen kregen melkeiwit, en dat dit zou zijn aangemeld bij
Werk Milieu Autoriteit. School ambtenaren in Lund wist dat de meldingsplicht, maar
het ontbreken van routines de taakverdeling tot het voorval
nooit aangemeld. De fuzzy routines ...