- Mokyklos pietūs turi būti pagerintas ir padidintas žinios, - sako Eva Bengtsson, švedų
Coeliac lygos generalinis sekretorius, incidento
įvyko Backaskolan Lunde, kur aštuonių metų mokykloje buvo gauti
pieno baltymų ir kaip sunki alerginė reakcija.

Plotas iš Lundo universiteto rektorius buvo apkaltintas po to, kai incidentas, kuris įvyko 2008 metais, tačiau išteisintas
laikas. Apylinkės teismas teigia, kad tai yra rimtas incidentas su alergenu energetinio
åttåringen gauti pieno baltymo, ir kad tai buvo pranešta
Darbo aplinkos departamento. Mokyklos Lunde pareigūnai žinojo pranešimo reikalavimo, tačiau
trūksta atsakomybės pasidalijimo kasdienybe buvo incidento
niekada nebuvo pranešta. Apytikslė kasdienybe yra išteisinimo pagrindas
sprendimas.
- Gaila, kad tokie dalykai kaip tai atsitinka, - sako Eva Bengtsson ir
deja, atsitinka pernelyg dažnai. Vaikai turi būti galima jaustis saugiai
mokyklos aplinka, ir tai ne tik socialinė aplinka, bet taip pat maistas. Nė vienas
turi būti serga, procesų, skirtų maisto mokyklos aplinkos trūkumai.
. Švedų Coeliac draugija, atstovauja tiems, kurie netoleruoja glitimo, laktozės,
pieno ir sojos baltymų ateina rudenį vykdyti kampaniją, skirtą didinti
žinias iš matöverkänsligheterna. Susitikimai su politikais ir pareigūnais,
Visa šalis yra Europos Sąjungos darbotvarkėje. Tikslas - didinti informuotumą savivaldybėse
ir apskrityse taip, kad maistas yra apsaugotas viešojoje erdvėje.
- Matome, kad didžiausios pastangos, sako Eva Bengtsson, žinių
, jei matöverkänsligheter yra pernelyg maža. To pavyzdys yra kas
nukentėjo aštuonerių metų berniuką Lunde. Toks negali atsitikti.

Švedų Coeliac Visuomenė turi 24 000 narių, kurie netoleruoja glitimo, laktozės,
pieno ar sojos baltymų. Padidėjęs jautrumas įvairių medžiagų kiekiai maisto produktuose yra auganti
visuomenės sveikatos problema. Gyvenimas su matöverskänslighet reiškia, kad
nuolat tikrinti maistą, kurį maistas.
Mūsų misija yra įtakoti bendruomenę aplink mus ir skleisti žinias mūsų
diagnozės pagerinti kasdienį gyvenimą mūsų narių.