- Školní stravování je třeba zlepšit a poznání zvýšily, říká Eva Bengtsson, švédština
Celiakie liga generální tajemník, který odkazuje na incident
došlo na Backaskolan v Lundu, kde osmiletý ve škole dostávali
mléčná bílkovina a jako výsledek závažné alergické reakce.

Oblast rektor Lundu byl obviněn po incidentu, ke kterému došlo v roce 2008, ale osvobodil
čas. Okresní soud uvádí, že je vážný incident na alergen energetického
åttåringen dostávali mléčné bílkoviny, a že by to byly oznámeny
Pracovní prostředí. Školní úředníci v Lundu věděl, oznamovací povinnosti, ale
Nedostatek postupů pro rozdělení odpovědnosti vedly k incidentu
nikdy nebylo oznámeno. Fuzzy rutiny jsou také základem pro zproštění viny
rozsudek.
- Je škoda, že takové věci jako se to stane, říká Eva Bengtsson, a
se bohužel stává až příliš často. Děti musí mít možnost cítit se v bezpečí
školní prostředí, a to nejen sociální prostředí, ale i jídlo. Žádný
musí být špatně rutin pro potraviny ve nedostatky školní prostředí.
Švédská společnost celiakie, což představuje ty, kteří nemohou tolerovat lepek, laktózu,
mléko a sójové bílkoviny přijde na podzim vést kampaň s cílem zvýšit
znalost matöverkänsligheterna. Setkání s politiky a úředníky
Celá země je na unijní agendy. Cílem je zvýšit povědomí v obcích
a kraje tak, že jídlo je zajištěno ve veřejném prostoru.
- Vidíme, že hlavní úsilí je třeba vynaložit, říká Eva Bengtsson, po poznání
Pokud matöverkänsligheter je příliš nízká. Příkladem je to, co
narazila na osm-rok-starý chlapec v Lundu. Takový nemůže stát.

Švédská celiakie Společnost má 24 000 členů, kteří nesnášejí lepek a laktózu,
mléko nebo sójové bílkoviny. Přecitlivělost na různých látek v potravinách, je rostoucí
zdravotní problém. Život s matöverskänslighet znamená, že
neustále kontrolovat jídlo, které jíte.
Naším posláním je působit na komunitu kolem nás a šířit znalosti o našich
diagnózy, jak zlepšit každodenní život našich členů.